نجود
02-25-2011, 09:45 PM
صينية جدا لذيذه
توست بالباذنجان والجبن
http://img197.imageshack.us/img197/4233/stostbade9.jpg (http://img197.imageshack.us/img197/4233/stostbade9.jpg)
/ المقادير والطريقه /
باذنجان مقطع شرائح / كيس توست (سليس) / جبن شرائح(سلايس) /2 كاس حليب سائل خلطت معاه 2 ملعقة طعام جبن سائل/ طماطم مقطع شرائح /خلطة بشاميل(استخدمت جاهزه مع انى افضل اسويها ولكن قلت اسويها عن تنتهى مدتها ولكنى اضفت عليها لمساتى وطلعت احلى (أضفت كاس حليب سائل /4 ملاعق طعام حليب بودره / 2 ملعقة طعام طحين /مكعب ماجى وفلفل أسود
http://img28.imageshack.us/img28/9059/stostbade5.jpg (http://img28.imageshack.us/img28/9059/stostbade5.jpg)
يقلى شرائح الباذنجان ويترك على جنب(بإمكانكم وضع بطاطس شرائح)
http://img20.imageshack.us/img20/2939/stostbade1.jpg (http://img20.imageshack.us/img20/2939/stostbade1.jpg)
نجهز صلصة البشاميل ومثل ما قلت اضفت عليه لمساتى وتحرك باستمرار حتى نحصل على الكثافه المطلوبه
نجهز الصينيه
يقطع أطراف التوست(السليس) ويغمس فى الحليب السائل ويصف فى الصينيه
http://img200.imageshack.us/img200/9936/stostbade2.jpg (http://img200.imageshack.us/img200/9936/stostbade2.jpg)
بعدها يوضع الجبن الشرائح(سلايس) وبعدها الباذنجان
http://img6.imageshack.us/img6/3430/stostbade3.jpg (http://img6.imageshack.us/img6/3430/stostbade3.jpg)
ويصف شرائح الطماطم وطبقه ثانيه جبن شرائح (ما صورت طبقة الجبن)
بعدها طبقة توست (يغمس فى الحليب السائل)
http://img690.imageshack.us/img690/5356/stostbade4.jpg (http://img690.imageshack.us/img690/5356/stostbade4.jpg)
وآخر طبقة البشاميل يوضع فوق شرائح التوست وتدخل الفرن تقريبا 1/2 ساعه ويحمر الوجه قليلا
http://img509.imageshack.us/img509/4788/stostbade6.jpg (http://img509.imageshack.us/img509/4788/stostbade6.jpg)
وتقدم ساخنه
http://img43.imageshack.us/img43/5439/stostbade7.jpg (http://img43.imageshack.us/img43/5439/stostbade7.jpg)
من الداخل اممممممم
http://img341.imageshack.us/img341/6714/stostbade10.jpg (http://img341.imageshack.us/img341/6714/stostbade10.jpg)
ومعاها شرائح الفلفل عجيييبه
http://img39.imageshack.us/img39/93/stostbade11.jpg (http://img39.imageshack.us/img39/93/stostbade11.jpg)
ومع طعم الجبن السائح
http://img686.imageshack.us/img686/2803/stostbade8.jpg (http://img686.imageshack.us/img686/2803/stostbade8.jpg)
وبألف عافيه
http://img205.imageshack.us/img205/8137/stostbade12.jpg (http://img205.imageshack.us/img205/8137/stostbade12.jpg)
بعد التقطيع شكلها من الداخل
http://img686.imageshack.us/img686/6963/stostbade13.jpg (http://img686.imageshack.us/img686/6963/stostbade13.jpg)
توست بالباذنجان والجبن
http://img197.imageshack.us/img197/4233/stostbade9.jpg (http://img197.imageshack.us/img197/4233/stostbade9.jpg)
/ المقادير والطريقه /
باذنجان مقطع شرائح / كيس توست (سليس) / جبن شرائح(سلايس) /2 كاس حليب سائل خلطت معاه 2 ملعقة طعام جبن سائل/ طماطم مقطع شرائح /خلطة بشاميل(استخدمت جاهزه مع انى افضل اسويها ولكن قلت اسويها عن تنتهى مدتها ولكنى اضفت عليها لمساتى وطلعت احلى (أضفت كاس حليب سائل /4 ملاعق طعام حليب بودره / 2 ملعقة طعام طحين /مكعب ماجى وفلفل أسود
http://img28.imageshack.us/img28/9059/stostbade5.jpg (http://img28.imageshack.us/img28/9059/stostbade5.jpg)
يقلى شرائح الباذنجان ويترك على جنب(بإمكانكم وضع بطاطس شرائح)
http://img20.imageshack.us/img20/2939/stostbade1.jpg (http://img20.imageshack.us/img20/2939/stostbade1.jpg)
نجهز صلصة البشاميل ومثل ما قلت اضفت عليه لمساتى وتحرك باستمرار حتى نحصل على الكثافه المطلوبه
نجهز الصينيه
يقطع أطراف التوست(السليس) ويغمس فى الحليب السائل ويصف فى الصينيه
http://img200.imageshack.us/img200/9936/stostbade2.jpg (http://img200.imageshack.us/img200/9936/stostbade2.jpg)
بعدها يوضع الجبن الشرائح(سلايس) وبعدها الباذنجان
http://img6.imageshack.us/img6/3430/stostbade3.jpg (http://img6.imageshack.us/img6/3430/stostbade3.jpg)
ويصف شرائح الطماطم وطبقه ثانيه جبن شرائح (ما صورت طبقة الجبن)
بعدها طبقة توست (يغمس فى الحليب السائل)
http://img690.imageshack.us/img690/5356/stostbade4.jpg (http://img690.imageshack.us/img690/5356/stostbade4.jpg)
وآخر طبقة البشاميل يوضع فوق شرائح التوست وتدخل الفرن تقريبا 1/2 ساعه ويحمر الوجه قليلا
http://img509.imageshack.us/img509/4788/stostbade6.jpg (http://img509.imageshack.us/img509/4788/stostbade6.jpg)
وتقدم ساخنه
http://img43.imageshack.us/img43/5439/stostbade7.jpg (http://img43.imageshack.us/img43/5439/stostbade7.jpg)
من الداخل اممممممم
http://img341.imageshack.us/img341/6714/stostbade10.jpg (http://img341.imageshack.us/img341/6714/stostbade10.jpg)
ومعاها شرائح الفلفل عجيييبه
http://img39.imageshack.us/img39/93/stostbade11.jpg (http://img39.imageshack.us/img39/93/stostbade11.jpg)
ومع طعم الجبن السائح
http://img686.imageshack.us/img686/2803/stostbade8.jpg (http://img686.imageshack.us/img686/2803/stostbade8.jpg)
وبألف عافيه
http://img205.imageshack.us/img205/8137/stostbade12.jpg (http://img205.imageshack.us/img205/8137/stostbade12.jpg)
بعد التقطيع شكلها من الداخل
http://img686.imageshack.us/img686/6963/stostbade13.jpg (http://img686.imageshack.us/img686/6963/stostbade13.jpg)